Cuisine pour les groupes

La cuisine ayurvédique s’adapte magnifiquement aux stages de développement personnel (Yoga, méditation, spiritualité…) mais aussi des stages sportifs, manifestations culturels (catering par exemple)
Pour vous donner une idée, dans le respect des principes ayurvédiques, nous retirons le sucré en fin de repas, l’alcool, le café…
Souvent les gens pas habitués ont peur au départ mais quand ils ressentent le regain d’énergie et la joie, Ils sont très contents et repartent à la maison en prenant de nouvelles habitudes !
Voici un exemple d’une journée type :
Petit déjeuner ayurvédique type porridge revisité, une boisson chaude type tchaï végétal
Un repas avec protéines complètes et végétariennes avec des légumes, des céréales, des légumineuses
Un gouter : des fruits, des barres céréales… et une boisson chaude
Un dîner plus léger avec des légumes et céréales.
Demander un devis pour les groupes car tout dépend du nombre de convives, de la durée, du lieu du stage…